Retsept: Calzone Hearts
Koostisosad 1 pkg pärmi 1 spl suhkrut 1 tass sooja vett 1 tl soola 3 spl oliiviõli 1 ¾ tassi valge jahu 1 ¼ tassi täis nisujahu Mozzarella juust Marinara kastmega Türgi pepperoni Suunad 1. samm: kombineerige pärmi, suhkrut ja sooja vett ning laske seadmel 5 minutit. Segage ülejäänud koostisosad ja seejärel lisage pärmi segu. Lase tainas tõusta soojas kohas umbes 1-2 tundi, kuni suurus on kahekordne. Samm 2: Lõigake väike osa tainast korraga, lõigates kaks võrdse suurusega südant. Täida keskel täidisega, õhukese kihi marinara kastmega, kalkuni pepperoni, juustuga ja seejärel kruvige servad kahvliga. Seadke küpsetusplaadile. Küpseta 400 ° C juures 10-15 minutit, kuni kergelt pruunistunud. Testige, kas tainas on küpsetatud. Serveeri kastmiseks marinara kastmega. Autori kohta:
Kristin Fitch on kolme ilusa poisi vanemate asjatundja, autor, õpetaja ja ema. Ta on ka Ziggity Zoom, LLC tegevjuht, kes korraldab mitmeid käsitöö-, lastekasvatus- ja tegevuskohti, sealhulgas Mommie911.com, ZiggityZoom.com, CuriousBaby.com, foodchics.com ja GrandParentsDigest.com. Tema raamat, Vanemlik ilma mõlaeta: navigeerimine vanemate vetes on saadaval 2011. aasta kevadel.