Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

5 leiutised, mis tegelevad Singapuri toidujäätmetega

Koostamine Singapuris: positiivse sotsiaalse mõju loomine

Singapuril on Singapuris üks kõige aktiivsemaid tegijate kogukondi. Seal on palju tegijaid, FabLabsi ja loomingulisi ruume Singapuris. See tähendab, et Singapuri inimestel on palju võimalusi mitte ainult õppida, vaid ka nende elustiili osana.

Üks Singapuri tegijaliikumise võtmeisikutest on Sustainable Living Lab, esimene tegijaruum avada nii Singapuris kui ka piirkonnas. Oma ainulaadse sotsiaalse mõju loomise meetodi abil tuntakse neid kõige paremini SEA Makerthoni 2016 juhtimisel ja kujundamisel Kagu-Aasia Makerspace'i võrgustiku ja osalevate kohalike tegijaruumide partnerite toel.

SEA Makerthon 2016: Singapur 24. – 25. Septembril Singapuris toimuv makerthon on seitsmendik kümnest kümnendist, mis kestab 2016. aasta juunist kuni oktoobrini. Singapuri meeskondadel oli vaja luua lahendusi toidujäätmete lahendamiseks. 5 miljoni linnana on Singapur toiduaineid ja toiduvalikuid. See on toonud kaasa toidu suurenemise, mis on ära visatud isegi väga heades tingimustes. Singapuri Riikliku Keskkonnaagentuuri andmetel on ringlusse võetud ainult 13% kogu toidust.

Singapuri makerthoni korraldas OneMaker Group, tegijaruumi ökosüsteemi arendaja, kelle eesmärk on kasvatada aktiivsete tegijate ja õppijate kogukondi nii kohalikul kui ka piirkondlikul tasandil. Et anda osalejatele selgem ülevaade Singapuri toidu raiskamise probleemist, jagasid tööstuse esindajad, Sodexo ja Enerprof oma arusaamu nende probleemidest, millega nad kokku puutuvad.

Kampaanias peeti [email protected] ülikoolidel võimalus külastada ka Sodexo köögiruumi, et teada saada, kuidas kokad ja köögitöötajad püüavad vältida söögikoguste ületamist. Enerprof jagas ka meeskondadele, kuidas halb toidu segregatsioon Singapuris toob kaasa madala ringlussevõtu määra.

Kahe päeva jooksul pidid meeskonnad mõtlema erinevatele lahendustele ületootmise, tarbimisjärgsete jäätmete vähendamise või toidu ja jäätmete segregatsiooni automatiseerimisel.

Osalejad, kes registreeruvad ürituse päeval.

Kõik on valmis juhtima Sodexo rajatises köögikülastusele aadressil [email protected].

Eriline tänu Chef Arunile ja Vijayle Sodexo rajatise juhatajale [email protected] ülikoolilinnakus.

Vijay selgitab, et toidu prügikastid on prototüübid, et julgustada sööklas tarbijaid rohkem teadma, millist toitu nad viskavad.

Präänikuid aitavad küpsistega alati mõelda.

Sellel makerthonil oli elektroonika abil mitmeid prototüüpe.

Me kõik saame oma sõpradega vähe abi.

5 Huvitavad leiutised Singapuri makerthonis! Avatud innovatsioonivõistluste kõige huvitavam osa, mille tegijad on tootjate jaoks korraldanud, on prototüübid! Rõhutades riistvara, tõid meeskonnad käegakatsutavad ja andekad mentorid käegakatsutavate toodete valmistamiseks. Kartong, elektroonika ja mõni leidlikkus aitasid kaasa ideedele, mis ilmusid makertoni ajal. Kõigi meeskondade fotode ja sündmuse ajal põnevuse kohta vaadake meie Facebooki albumis olevaid fotosid.

Meeskond Fitchen

Fitcheni meeskond ja nende IoT varude haldamise süsteem. Tagaküljel on holograafiline funktsioon, mis näitab teie objekti 3D-s. Kas sa näed meduusid?

Fitcheni meeskond lõi IoT varude haldamise süsteemi, mille eesmärk on aidata köögitöötajatel suurendada efektiivsust, vähendades vajadust teha varusid käsitsi. Köögitöötajad saavad inventari kergesti kontrollida oma kontori mugavustest. Praegu tehakse palju varude kontrollimist käsitsi. Kokad ja köögitöötajad peaksid nädalavahetustel tagasi tulema, et kontrollida, kas kaupluses olev toiduaine on lõppemas või kas need on endiselt tarbimiseks sobivad.

Seadmel on hologramm, mis suudab toota külmkapis sisalduva toidu 3D-kujutise ilma seda avamata. Seda saab hõlpsasti paigaldada andurite abil ja see on taskukohane tööstuslikele köökidele.

Fitcheni meeskond koosneb parimatest sõpradest Albert Puah, Durwin Ho, Yan Sheng ja Raymond Doraisamy, kes veedavad aega üksteisega sellistel võistlustel nagu see ja jõusaalis. Neil on koos töötamise ja õppimise tõhus meetod.

Team Foodeo

Meeskond, kes tõmbas läbi! Team Foodeo läbis mitmeid ideid, mis muutusid kahe päeva jooksul. Nad olid ainus meeskond, kes üritas uuendusi tarbimisjärgsete toidujäätmete vähendamiseks.

Team Foodeo kavandas mänguasja tagastamise süsteemi, mis julgustab tarbijaid oma söögiriistu, plaate ja plaate jäätmetest eraldama. UWCSEA East Campus Sodexo rajatise üliõpilasi silmas pidades saab süsteemi programmeerida, et tänada õpilasi erinevates keeltes nende jäätmete vastutustundliku sorteerimise eest. Samuti on programmeeritud superhero teema, kus süsteem õhutab superhero helisid ja hinnapakkumisi, et kiita õpilasi nende toidu nende jäätmetest sorteerimise eest.

Team Foodcycle

Jäätmete eraldamine Singapuris on väga väike. Ümbertöötlemine Singapuris on samuti segatud. See tähendab, et töötajad peavad oma jäätmed käsitsi eraldama. Team Food Cycle soovib osaliselt automatiseerida plastide eraldamise viisi.

Foodcycle'i meeskond usub, et Singapuri toidujäätmete probleemide lahendamisel on uuenduste jaoks palju ruumi ning otsitakse lahendusi, mis on suunatud toidujäätmete tootmisele. Nad lõid mobiilse tarkvaru, mis aitab vähendada jäätmete intensiivset käsitsi eraldamist, eriti toidujäätmeid. Masina spikey osa, nagu näete, on see, kus plastid, nagu kilekotid, eemaldatakse ja toidust eraldatakse.

Meeskonna kogemus Kai

Nad häkkisid raua, et saada oma prototüübi jaoks kütteelement. Kes ütleb, et teil on vaja luua kõike nullist?

Soojusanalüüsi ja masinõppe abil tahab meeskonna kogemus Kai luua masina, mis suudab õppida, kuidas eraldada toidujäätmeid nende temperatuuri ja kaaluga. Seal on palju tööstuslikke masinaid, mis kasutavad seda tehnoloogiat, kuid on väga vähe neid, kes teenindavad toidujäätmeid. Nad olid ilmselt inspireeritud Jaapani kurgi talupidajast, kes häkkis oma kurgi sorteerimisseadet tehisintellekti abil!

Team JSV

Lennujaamade igapäevane toidujäätmete hulk on uskumatu. JSV meeskond loodab, et üks lennuettevõtja korraga muutub!

Lennuettevõtjate kasutamata või tarbimata toiduaineid üldjuhul ei arvata. Ainuüksi 2013. aastal sõitis õhu kaudu üle 6,3 miljardi reisija, mis toodab rohkem kui 3,15 miljonit tonni jäätmeid. Kuid Singapuril on hea infrastruktuur ja liigutakse aruka rahva poole, nii et toidujäätmed peaksid olema midagi, mida saab lahendada. Nad on loonud lahenduse, mis suudab lahendada toidujäätmeid lendudel, mõistes paremini tarbijate eelistusi ja pakkudes tarbijatele valikut õiges sekkumispunktis.


SEA Makerthon 2016 on 10 linna hackathon, mis käsitleb Zero Waste Challenge'i, mis näeb üle 1000 osaleja 10 Kagu-Aasia linnas, kus igaüks lahendab oma linna jäätmeküsimusi, nagu elektroonika, toit, põllumajandus, pakendid ja palju muud. Sustainable Living Lab on uhke olla SEA Makerthoni 2016. aasta sotsiaalse innovatsioonipartnerina piirkonnas ringmajanduse vestluse juhtimisel.

Lisateabe saamiseks liituge Kagu-Aasia Makerspace'i võrgustikuga.

Osa

Jätnud Kommentaari